之所以称为提拉米苏
是因为它结合了原味，咖啡及可可
提拉米苏也是“带我走”的意思
是不是很浪漫呢？
食谱取自网络：
材料(A):
鸡蛋 4颗
细砂糖 140g
低筋面粉 150g
发粉 1 茶匙
粟米油 100ml
椰浆 90g
材料(B):
可可粉 2大匙
(适量热水一点一点慢慢加，直到可可成浓稠状)
材料(C):
1包3 in 1 碳烧白咖啡
(适量热水一点一点慢慢加，直到咖啡成浓稠状)
做法:
1. 以高速将鸡蛋打至气泡，分次加入砂糖打至松发泛白，蛋糊3秒才滴下或者在面糊上画8字不易消失，说明打得够发，改用慢速打5分钟使蛋糊变顺滑
2. 分3次筛入粉类轻轻拌匀至无颗粒，以交替方式加入油和椰浆拌匀
3. 面糊分成3等份，一份保留原味，一份加入材料(B), 另一份加入材料(C)，为了让咖啡/可可糊比较容易拌入面糊，可以舀2-3匙原味面糊进装有咖啡/可可面糊的容器内拌匀，再把咖啡/可可糊倒入各自的面糊里拌匀
4. 取约一勺半的原味面糊倒入蛋糕模铺平，大火蒸5-6分钟，然后取出蛋糕模，再倒入咖啡面糊，再次蒸5-6分钟，之后倒入可可面糊继续蒸
5. 重复每一层直到所以面糊用完，可做3，6，9 12层等。 最后一层要蒸10-15分钟
⭐蒸锅盖包上一层布防止滴水
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